Ürün Detayları

• Ürün Kodu: MX 01-DM-R-ÖABU
• Kullanım Alanları: Ruşeym katklılı ekmek ve unlu mamullerin yapımında kullanılır.

Ruşeym, buğday taneciğinin en tepesindeki "embriyo" olarak bilinen buğdayın kalbi ve hayat kaynağıdır. Doğanın altın sırrı” olarak sunulan Ruşeym Vitamin E, folik asit, fosfor, thiamin, çinko, demir ve magnezyum gibi birçok besin kaynağı içerir.
Buğdayın una dönüştürülmesi sürecinde özel ayrıştırma işlemleri sonucunda 1 tonundan sadece 1 kilogram elde edilebilen, kepeğe ve buğday ununa oranla lif değeri yüksek, tokluk hissi veren lezzetli bir besin maddesidir. Dayanıklılık süresi kısadır.
Türkiye’de tüketimi çok az ve fazla bilinmemekle beraber Avrupa ülkeleri ve ABD’de ise tüketimi oldukça yaygındır. Yurdumuzda özellikle doğal ve sağlıklı beslenme programlarıyla tanınıp kullanımı artan Ruşeym, çölyak hastaları ve lif kullanımında sakınca bulunanlar dışında her yaş için tüketimi önerilen bir besindir.

Ambalaj Şekli:
-25 kg
Kraft pakette.